クリスマスディナー♡やっぱりステキ
昨夜、無事に第一日目のクリスマスディナーを終えることができました(*^▽^*)
寸前まで、宴会やらテイクアウトやらでバタバタしていたので、ほんとどうなることかと思いました・・・(´；ω；`)
お客様のご厚意で、前菜の写真を撮らせていただきましたよ♡
前菜盛り合わせ
★ズワイ蟹の春巻き
★小かぶと生ハムのサラダ
★ヨコワとアボガドのタルタル
★自家製 鴨の燻製
★フォアグラとインカのめざめのテリーヌ・自家製ブリオッシュ添え
★モンゴウイカのフルーツトマト詰・キャビアとともに
あ〜〜っ❤(ӦｖӦ｡)
やっぱりこの前菜たちが1番の楽しみです。
キャビアは、イタリア食堂たぶちでは、初めての登場でございます。
私個人の「推し」は
フォアグラとインカのめざめのテリーヌ・自家製ブリオッシュ添え！！
フォアグラはやはり美味しい〜〜♡
そして ブリオッシュ！！
バターたっぷりのパンなのですが、これが絶品です！！
来年はブリオッシュ屋さんになってるかも！笑
そしてスープは
足赤エビのクリームスープ！！
濃厚なビスクももちろん美味しいのですが、クリームスープにすることによって、美味しさと飲みやすさが倍増しております。
ここまでのお料理だけでも、ずいぶんとワインが進むのではないでしょうか。
ワインがワインがススムくん
イタリアンのお店ですが、なんかほとんどフレンチです 笑
シェフはもともとフレンチのシェフなんです。
普段はカジュアルなイタリアンを提供しておりますが、たまには当店のコース料理を召し上がってみてくださいね。
本日、日曜日ですがディナータイムだけ営業しております❣
お席の空きは、あとお一組くらいですが、
どうぞお気軽にお問い合わせくださいませ。
イタリア食堂たぶち
和歌山市屋形町4-14-2
073-427-2258
LINE@……@voh3548m
本日はお電話が夕方まで繋がりません。
LINE、もしくはフェイスブックからお問い合わせくださいませ。
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