白菜が美味しい季節
寒い〜(*>_<*)
寒さにめっきり弱い私です。
やっぱり冬より夏が好きです……。
でも冬は食べ物が美味しいんですよね!!
野菜も魚も、冬に美味しいものがいっぱいです。
白菜もその一つ。
冬野菜の王様!!!←←←個人の意見です( ̄ー ̄)
でもホント、冬の食卓に欠かせないお野菜です。
白菜の栄養
白菜は、カリウムが多く含まれています。
むくみや高血圧の人は、積極的に摂ると良いですね。
あまりクタクタになるまで炊いてしまうと、栄養分が壊れてしまいます。熱を通し過ぎないようにしてください。
白菜100g中に含まれる主な栄養素
- ビタミンC・・・19mg
- カルシウム・・・43mg
- カリウム・・・220mg
- 食物繊維・・・1.3mg
クリームソースとの相性もバッチリ(≧▽≦)
美味しいパスタで寒さを乗り切りましょう〜❣❣❣
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イタリア食堂たぶち
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